BOTTIGLIA LT. 0,375 VINO MONTEFALCO SAGRANTINO PASSITO DOCG
Un vino di straordinaria personalità, nato dal vitigno autoctono per eccellenza della zona DOCG di Montefalco, coltivato con dedizione tra le colline umbre.
Di grande struttura e complessità, rivela un bouquet ampio e avvolgente, con inconfondibili sentori di mora selvatica, rovo e spezie che si fondono in un finale persistente e raffinato. La sua naturale predisposizione all'invecchiamento lo rende un vino da custodire e attendere, capace di evolversi con eleganza nel tempo.
Espressione autentica del territorio umbro, è il compagno ideale per i grandi momenti della tavola.
Abbinamenti consigliati
- Grandi arrosti di carne
- Selvaggina e cacciagione
- Formaggi stagionati e affinati
- Piatti della tradizione umbra
Note tecniche
- Denominazione: Montefalco Sagrantino Passito DOCG
- Vitigno: Sagrantino 100% (autoctono)
- Temperatura di servizio: 18 °C
- Decantazione: Si consiglia un'adeguata decantazione prima del servizio
- Invecchiamento: Ottimo potenziale di lungo invecchiamento
A wine of extraordinary personality, born from the indigenous Sagrantino grape of the Montefalco DOCG zone, cultivated among the Umbrian hills.
Full-bodied and complex, it reveals a broad and enveloping bouquet with unmistakable notes of wild blackberry, bramble, and spice, leading to a persistent and refined finish. Its natural aptitude for ageing makes it a wine to cellar and savour over time.
A true expression of the Umbrian terroir, perfect for the great moments at the table.
Suggested Pairings
- Roasted and braised meats
- Game and wild boar
- Aged and matured cheeses
- Traditional Umbrian dishes
Technical Notes
- Denomination: Montefalco Sagrantino Passito DOCG
- Grape variety: 100% Sagrantino (indigenous)
- Serving temperature: 18 °C (64 °F)
- Decanting: Adequate decanting recommended before serving
- Ageing: Excellent long-ageing potential